A szokásos bejgli, pozsonyi kifli mellé idén tiramisu golyót is fogok készíteni karácsonyra. Ma pedig "főpróbát" tartottam.
Egyszerű, gyors, mutatós.
Hozzávalók:
25- 30 dkg darált keksz
25 dkg mascarpone
6-8 evőkanál erős fekete kávé ízlés szerint
2 evőkanál cukor
pár csepp vanília aroma vagy vaníliás cukor
ízlés szerint rum vagy aroma /nem kötelező /
Összegyúrjuk.
Keserű kakaóporban meghempergetjük.